乳製品

自然放牧の牛たちとは。。

こんな光景信じられないでしょうが、こんな厳しい環境で飼育されていますが、ストレスを感じることなく自然のあるがままに育っている牛たちを、見たことがありますか？　昔テレビアニメで　アルプスの自然の中に、ヤギと一緒に生活しながら。。ミルクやチーズを作っているところがあり、美味しそうに見ていた事を思い出します。

育てている動物ヤギと牛とでは、違いはありますが、自然の中にそのまま育てている世界がこの岩手にもあったんです。寒い季節　雪が降る中でも牛たちは、過酷の環境下で牛は元気に生きています。その牛たちを育てっているのは、しあわせ牧場の佐藤さん達!!

365日　完全放牧牛　もちろん　牛舎なんてありません!!　牧場で働く従業員さんが言うには、牛乳を搾っている牛たちは、冬は干草などの水分の少ない草を食べることで牛乳は自然と濃くなり、夏はみずみずしい山の草を食べるので、自然と搾り出す牛乳は薄くなります。

これが、自然のまま放牧して育てた自然放牧牛の牛乳の特徴でもあります。

もちろん、輸入飼料や配合飼料は　いっさい与えることがありません、山の牧草の肥料にも化学肥料を与えることもなく、病気にかからないようにするワクチンも打ちません。　だからこそ　自らの体を元気にし自然に打ち勝つ強い牛でもあり、そこまで徹底して育てている山地自然放牧牛たちから搾った牛乳は　口当たりが本当に違います。日本の四季で味が変わる牛乳って　あなたは飲んだことありますか？　市販のスーパー特売牛乳では味わうことは出来ません。一度味わってみて下さい。　自然を地球を感じられる牛乳です。