イカキムチ　鮮度が決めて!!

イカキムチ"秋田音頭で有名な八森ハタハタ（鰰と書く）の八森町。 その製造会社の社長さんが住んでいる八森町で獲れた活イカを使ってます！ 新鮮な活イカの歯ごたえってたまりませんよ！！

知り合いの漁師さんに頼んで獲って来てもらい、 獲れたてのピチピチな活イカを使用してます。 表皮の薄皮はとり除いて食べやすく造ってあります。

社長さんが言うには、「大阪からこちらへ来て、獲れたての新鮮な活イカが、 こんなに美味しく、こんなに甘いって初めて知りました！ ほんとうにびっくりでした！みなさんもびつくりしてください！」

そんな鮮度が活イカを使用して作ったイカキムチをお届け致します。

社長さんのように感動してください。　もちろん、美味しく漬け込むように特製タレを使っています。

※当店では活イカを使用しているため

着色料、保存料、アミノ酸等の添加物は使用しておりません。