岩手短角牛ステーキ用牛肉販売 赤身肉の味わいを楽しみならば 短角牛肉をオススメ!!

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「サンビッケ」では、地元でしか手に入らないような”おいしい食材・旬のもの・こだわりの逸品”をみなさまのお手元にお届けします。

2月5日から サンビッケのショッピングサイトをリニューアル致しました。

商品チェック、購入される場合には お手数ですが一旦 Topページへお進み下さい。

このページからは購入出来ませんことをご連絡致します。

いわて短角牛赤身肉を味わう

岩手短角牛肉は
サシ(脂)に頼らない 本来の肉
赤身肉の旨さで評判

ナチュラルでヘルシー牛肉となれば、そう!! いわて短角牛

ステーキ写真

岩手短角牛は、自然放牧された牛だからストレスを感じず、のびのびと育ててます。無理に太らせることもなく、自然のままに飼育されているのが短角牛でもあります。無理に太らせることがないので、脂肪分も高級和牛よりも少ない。

健康に配慮されている方、お年寄りにも ナチュラルでヘルシーな味わいと評判です。

霜降り牛肉のようにやわらかい牛肉とは違い、脂分に頼らない分だけ赤身に美味しい力が存在する短角牛肉。

こんなエピソードも。。

岩手に出張して来て、取引先で食事会に誘われ、その時に出された岩手短角牛肉の味が忘れられなく。。探してました。

家族に食べさせることが出来、ありがとうございます。

それから その方は 何かある度に購入されるようになり すっかり短角牛ファンになりました。

料理番組・飲食店でも注目せれているのは!?

各料理番組でも よく紹介されることが多く、黒毛和牛と呼ばれる高級な牛肉の霜降り肉の美味しさとは違い、脂肪分の少ない赤身に旨みが凝縮された牛肉です。

今、シェフ・料理人たちは、脂分が少ない岩手短角牛肉を使うことで シェフ自身の本来の味を求めることが出来る牛肉として好評。料理の旨みに幅を持たせること出来る牛肉として 今、注目されています。

化粧箱入り 短角牛肉

⇒ 500g入ご注文の場合には、写真の贈答用箱にお入れ致します。

⇒ 1.0kg入りご注文の場合には、別の綺麗な化粧箱入りでお届け致します。

※中洞牧場で育てた牛ではなく、岩手短角牛販売店の契約精肉店からのお届けとなります。

カッチ&クリックでご注文

短角牛肉 ヒレステーキ

商品番号 NAGYU6010

短角牛ヒレステーキ用500gで3枚切[冷蔵便発送]

1枚:約165gでカットされています。

価格5,850円(内税、送料別途)

▼贈答用化粧箱について
贈答用化粧箱あり
贈答用化粧箱なし:価格より250円割引

数量 

商品番号 NAGYU7010

短角牛ヒレステーキ1.0kg[冷蔵便発送]

6枚カットでお届け

価格10,850円(内税、送料別途)

▼希望カットについて
6枚カット(1枚:約165g前後)

数量 

短角牛肉 サーロインステーキ

短角牛サーロイン牛肉 短角牛サーロイン牛肉

サーロインとは、牛の背肉のうち、リブロースに続く部位を示す。サー(sir)の称号にふさわしく、肉質は最高で牛肉を代表する部位である。

短角牛肉サーロインでも霜降りになりやすく、きめが細かくやわらかいステーキ肉でもあります。

※ステーキカットは、(枚500gで3入、1.0kgで6枚入)となります。 500g入ご注文の場合には、写真の贈答用箱にお入れ致します。1.0kg入りご注文には、別の綺麗な化粧箱入りでお届け致します。

ステーキカットでそれ以外の切り方をご希望の方は ブロックでご購入いただく様にお願い致します。

短角牛肉サーロインは、入手の数量が少ないために、1回の購入でお一人様最大1.0kgまでとさせていただいております。

商品番号 NAGYU6110

短角牛サーロインステーキ用500gで3枚切[冷蔵便発送]

価格5,350円(内税、送料別途)

▼贈答用化粧箱について
贈答用化粧箱あり
贈答用化粧箱なし:価格より250円割引

数量 

商品番号 NAGYU7110

短角牛サーロインステーキ用1.0kg[冷蔵便発送]

価格10,000円(内税、送料別途)

▼希望カットについて
6枚カット(1枚:約165g前後)

数量 

短角牛肉 リブロースステーキ

短角牛リブロース牛肉 短角牛リブロース牛肉

リブロースとは、牛の背部の肉で、肩側(前寄り)の部分の呼び名。もも側をサーロインという。いちばん厚みのあるロース部分で、霜降りになりやすい部位もあります。

短角牛肉リブロースでも脂(サシ)入っており、筋が比較的に少なく、肉質が優れているため肉そのものを味わうステーキには最高の肉でもある。

※ステーキカットは、(枚500gで3入、1.0kgで6枚入)となります。 500g入ご注文の場合には、写真の贈答用箱にお入れ致します。1.0kg入りご注文には、別の綺麗な化粧箱入りでお届け致します。

ステーキカットでそれ以外の切り方をご希望の方は ブロックでご購入いただく様にお願い致します。

商品番号 NAGYU6210

短角牛リブロースステーキ用500gで3枚切[冷蔵便発送]

価格4,500円(内税、送料別途)

▼贈答用化粧箱について
贈答用化粧箱あり
贈答用化粧箱なし:価格より250円割引

数量 

商品番号 NAGYU7210

短角牛リブロースステーキ用1.0kg[冷蔵便発送]

価格8,500円(内税、送料別途)

▼希望カットについて
6枚カット(1枚:約165g前後)

数量 

中洞牧場取り扱い品で 同梱包出来る組み合わせ

冷蔵品類

中洞牧場四季むかしの牛乳中洞牧場四季むかしの牛乳使用したのむヨーグルト
マーク中洞牧場低温殺菌牛乳 四季むかしの牛乳マークのむヨーグルトは、冷蔵品類だけは、同梱包でお届け出来ます。また、ご贈答用もOK!!

佐川急便・ペリカン便・クロネコ便冷蔵便で送料[東北〜関西地域:840円 北海道地域:950円 中国〜九州地域:1,050円]となります。ただし、沖縄便、離島などは500円別途加算となり、お届け出来ない地域もございます。

冷凍品類

中洞牧場四季むかしの牛乳使用した牧場アイス冷凍便配送
マーク中洞牧場アイスは、冷凍品だけの同梱包出来ます。

ペリカン冷凍便、佐川急便冷凍便、クロネコ便で送料[東北〜関西地域:840円 北海道地域:950円 中国〜九州地域:1,050円]となります。ただし、沖縄便、離島などは500円別途加算となり、お届け出来ない地域もございます。

※中洞牧場の製品以外とは同梱包でお届けは出来ません。納品書・請求書・郵便振替用紙などは、後日お届けとなります。