いくら:岩手三陸の沖合いで獲れた鮭から作ったやわらか味付けイクラ

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「サンビッケ」では、地元でしか手に入らないような”おいしい食材・旬のもの・こだわりの逸品”をみなさまのお手元にお届けします。

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そんな「三陸産イクラ」をお届けしたい

三陸産イクラ
三陸産イクラ
三陸産イクラ
三陸産イクラ

三陸沖合いで水揚げされた銀毛鮭イクラ

 岩手の中でも水揚げ一番を誇る鮭の港 宮古港から朝一番に水揚げされた若い鮭を選びだし、長年の経験と勘で作りあげた秘伝のタレで漬けたあげた三陸産醤油漬いくら。 ※銀毛鮭とは、銀色に輝く三陸秋鮭の事です。

 10月〜11月にかけて 太平洋を南下してくる鮭のイクラは、獲れる時期によって味や皮のかたさに違いが出てきます。一番美味しい時期の鮭のイクラだけを厳選していますので、お届けするイクラは皮が柔らかく舌に残りません。

 しかし 今年は。。。例年以上に鮭の水揚げが不振。 そのために 鮭の不漁続きでは、美味しいイクラになるための鮭の卵 イクラの入手も困難!!

 極上イクラになる鮭が入手困難が続きますが、極上イクラ(極み)の予約販売を開始致します。入荷出来なくなった時点で販売終了致しますので、購入予約はお早めにお願い致します。

 口に入れた瞬間に じゅわ〜漬けたれの美味さを感じ、次にぷッチュウ〜〜 とろ〜〜っと感を味わう。そして、とろッとはじけたいくらからの旨み、たれとイクラが口の中でマッチした瞬間は も〜う〜 たまりませんね!!

三陸産イクラ

地元で愛され続けた秘伝のタレが決めてです!

 アツアツのご飯に いくらをのせてたり、お寿司の軍艦巻き、ちらし寿司などでお召し上がり下さい。

 もちろん、保存料や化学調味料等一切使っていない、無添加無着色ですのご安心下さい。 イクラ100gで1人前のイクラ丼が完成しますので 300gで3人前が十分に楽しめます。

 美味しさをそのままに封じ込めた瞬間冷凍品をクロネコクール冷凍便でお届け致します。お手元に届いたら、すぐに冷凍庫に入れてください。すぐに食べたい方は、冷蔵庫で自然解凍して 約24時間後にはちょうど食べごろとなります。

カッチ&クリックでご注文

商品番号 SIK000310

[極み]三陸産醤油味漬けいくら300g

価格2,950円(内税、送料別途)

数量 

商品番号 SIK000311

[極み]三陸産甘塩味漬けいくら300g

価格2,950円(内税、送料別途)

数量 

商品番号 SIK000300

三陸産醤油漬けいくら300g [★★★★☆]

価格****円(内税、送料別途)

数量 

イクラと同梱包可能商品

この商品と同梱包出来る商品

写真一覧の魚介類は、同梱包可能商品です。送料込みの商品がある場合には 送料の追加料金は頂きません。送料が含まれない場合には 全国一律送料980円(送料、箱代含み)にてお届け致します。

三陸産吉次(キンキ) 三陸産活毛蟹

吉次(きんき)三陸産毛蟹お楽しみ玉手箱セット