秋刀魚は、大船渡・宮古港の水揚げされたその日に発送するから、鮮度も抜群!!

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　買い物かごについて

「サンビッケ」では、地元でしか手に入らないような”おいしい食材・旬のもの・こだわりの逸品”をみなさまのお手元にお届けします。

２月５日から　サンビッケのショッピングサイトをリニューアル致しました。

商品チェック、購入される場合には　お手数ですが一旦　Topページへお進み下さい。

このページからは購入出来ませんことをご連絡致します。

岩手大船渡・宮古港水揚げ秋刀魚を直送便で!!

秋刀魚（サンマ）は　岩手三陸にあり！？

　ここ岩手三陸大船渡・宮古港は、本州でも1，2番の秋刀魚（サンマ）宅配事業が盛んな港町です。つまり、ライバル企業がひしめく秋刀魚（サンマ）宅配地域でもありますが、長年培われた経験で良質の魚だけをお届けする秋刀魚（サンマ）宅配業社からその日に水揚された秋刀魚（サンマ）を活きのいい状態で箱詰めし　関西方面までは　翌日にお届け致します。関西以南には　翌々日。 秋刀魚（サンマ）鮮度保持のために　水氷処理（オゾン水殺菌システム）でお届けいたします。

流通事情がいいから言っても。。

　今は、その日に水揚げされた秋刀魚（サンマ）をお届けするからと言っても、近所魚屋、大型スーパーなど翌日に店頭に秋刀魚（サンマ）が並ぶ事は滅多にないと言われています。魚屋さんの店先に並ぶよりも先に食卓へお届けするから　鮮度が違う!!　味も違う!!

オゾン水殺菌システムとは！？

　オゾンは、本来水の殺菌力、脱臭、脱色、浄化の力が強く、特に電気分解により得られるオゾンは高濃度で、その水溶液は殺菌浄化力も強力です。お届けする秋刀魚（サンマ）には、このオゾン水により秋刀魚（サンマ）の風味をそこなわずに殺菌し、安心・安全な状態でお届け出来るように努力しております。※大船渡港水揚げ秋刀魚となります。

秋刀魚の美味しさには　産地直便黄色いくちばしが目印

　鮮度、味は、近所のスーパーや魚屋さんの特売品秋刀魚（サンマ）とは　格段に違います。9月中旬ごろになると三陸沖合いで漁獲された秋刀魚（サンマ）を大船渡港で水揚げされてから　すぐに箱詰めして　お届け致します。 もちろん、お刺身で食べる事が出来るくらいの鮮度保持でお届け致します。

●美味しさの目印は、くちばしの色が黄色く濃いほど脂ののりがいい証拠です。

●水揚げされた当日発送で　関西（大阪、兵庫県）地域までならば、翌日お届け出来ます。

秋刀魚の内臓には　秘密があった！？

秋刀魚　その１

秋刀魚　その２

秋刀魚（サンマ）船の船主さんから聞きました。

秋刀魚刺身●活秋刀魚（サンマ）って水族館やお店などで見たことありますか？　
　実は、秋刀魚（サンマ）の活きている姿を見れるのは　秋刀魚（サンマ）の漁師さんだけなんです。網からすくい上げると、殆どが2,3時間で死んでしまいます。　

　なぜか？　

　それは、秋刀魚（サンマ）のウロコに秘密があったんです!!

　え！？　　秋刀魚（サンマ）にウロコってあるんですか？

　あるんですね。

　海から船に上げる時までには　ウロコが殆ど取れちゃいます。だから、ウロコが取れた状態では長く生きることは出来ません。ウロコが何枚か付いていれば　新鮮だとも言えるかも？？お刺身写真ＺＯＯＭ

　

■秋刀魚（サンマ）のお刺身にする場合には
　しっかりと皮を落として下さい、また　体調不良や体質などで中ることもありますのでちょっと心配な方は食べないか、酢をかけてお召し上がりください。　近所の魚屋さんでも鮮度さえ問題なければ　今の時期の秋刀魚（サンマ）刺身は　脂がのっていて　本当に美味しいんですよ。　お試しあれ〜〜〜!!

●秋刀魚（サンマ）取り扱い業者さんとの契約ですので、大量注文ＯＫ!!　大口注文も。ご不明な点などがございましたら　お問い合わせ下さい。もちろん　飲食関係へもお届け致しますよ〜。

※時折　箱詰された時の氷や運送状況などで若干魚に氷あと、傷が入ることもございますが、鮮度、品質などは関係ございませんので、ご安心下さい。

おデブな三陸秋刀魚(180g以上）シリーズ

　おデブとは呼ばれたくはないけど・・・、秋刀魚の世界では　おデブな秋刀魚が大人気なんですよ。あなたも私達の仲間に入りませんか（笑！？）　

　秋を代表する魚は　なんと言っても“秋刀魚”。朝、水揚げされた“秋刀魚”をその日のうちに発送。お刺身などに最適　鮮度抜群秋刀魚。大型サイズになればなるほど脂の乗りも良い!!　焼いたときのジュ−ジュ−したたる脂、モウ−モウーと立ち昇る煙が何とも言えぬ。　

　これぞ!!　日本の秋ですね♪

１日の最高発送数約１００尾　1尾180ｇ以上の限定秋刀魚

昨年は、1週間で　おデブな秋刀魚約1,000尾販売

今年は、大型秋刀魚が多いと言われていますが、それでも　貴重なおデブな秋刀魚

調理例：秋刀魚刺身

●例年だとこのサイズは、なかなか店頭販売されることの少ない秋刀魚ですが、今年は全体に大型化が進んでいるようですが、、、、。　それでも、この秋刀魚のをちょっと大げさに言えば、1万尾に数十尾いるか？いないか？の貴重な秋刀魚なんですよ。大型サイズの水揚げと言われていますが、やっぱりこのサイズは　スーパーではなかなかお目にかかれません。

●秋刀魚は　おデブになれば　なるほど美味しいんです。　ただの秋刀魚は　脂ののりも少なくて・・。でも　勘違いしないで下さい、幾らおデブな秋刀魚と言われても　鯖のような丸々太った秋刀魚にはなりませんからね。

●もちろん!!　秋刀魚のお刺身も出来ますよ。

カッチ＆クリックでご注文

商品番号　SD0010

おデブな秋刀魚　10尾入

価格2,350円（内税、送料980円別）

数量　

商品番号　SD0015

おデブな秋刀魚　15尾入

価格3,500円（内税、送料980円別）

数量　

秋刀魚セットを複数購入され、同じところへお届けの場合には、一梱包（最大80尾入）でお届け致します。もし、グループ購入や箱別ご希望の場合には、ご注文時にお知らせ下さい。

三陸産秋刀魚

　秋を代表する魚はなんと言っても“秋刀魚”。朝、水揚げされた“秋刀魚”をその日のうちに発送しますので、お刺身などに最適鮮秋刀魚です。脂の乗りも良いから　焼いたときのジュ−ジュ−したたる脂に　もう−もうーと立ち昇る煙が何とも言えませんよね。

お刺身、焼き魚、煮物に最適サイズです。１尾：135g以上でお届け致します。 【お届け日指定は出来ませんが、おおよその指定日ならば承ります。秋刀魚の水揚げが無い日もあります。 】

秋刀魚と帆立も　送料追加なしで一緒にお届け出来ます。

カッチ＆クリックでご注文

商品番号　SYP0010

三陸秋刀魚　10尾入

価格1,300円（内税、送料980円別）

数量　

商品番号　SYP0015

三陸秋刀魚　15尾入

価格1,950円（内税、送料980円別）

数量　

商品番号　SYP0020

三陸秋刀魚　20尾入

価格2,500円（内税、送料980円別）

数量　

商品番号　SYP0030

三陸秋刀魚　30尾入

価格3,750円（内税、送料980円別）

数量　

商品番号　SYP0005

三陸秋刀魚　5尾入

価格650円（内税、送料980円別）

数量　

秋刀魚セットを複数購入され、同じところへお届けの場合には、一梱包（最大80尾入）でお届け致します。もし、グループ購入や箱別ご希望の場合には、ご注文時にお知らせ下さい。

●送料について：

この商品と同梱包出来る商品

写真一覧品は、同梱包可能商品です。送料込みの商品がある場合には　送料の追加料金は頂きません。送料が含まれない場合には　全国一律送料980円にてお届け致します。

活帆立活あわび三陸戻りカツオのたたき

活帆立天然あわび戻りカツオのタタキ干物セット

●焼きウニ、塩ウニ、乾燥のりなど　同梱包できない商品もございます、その場合には　それぞれに送料が加算されます。

●干物（冷凍）だけの単品ご注文の場合には、クロネコ・冷凍クール便で発送致します。　干物、冷凍モノ以外で複数購入の場合には、クロネコ・冷蔵クール便で発送致します。

※送料が別途加算されても冷凍モノだけで発送依頼がありましたら　ご連絡下さい、ご注文商品を別々に梱包発送致します。